Якісний комбінований камінь, який використовується для приведення ножів у робочий стан. Двосторонній, у кожної зі сторін своя зернистість — 2000 і 5000 відповідно.
Сторона з зернистістю 2000 гритів підходить для формування різальної крайки ножів із твердих сталей (наприклад, традиційних японських кухонних ножів) або фінішного доведення клинків звичайної твердості. Сторона має зернистість 5000 гритів, призначена для полірування різальної крайки. Укомплектований підкладкою з гуми рамкового типу, яка запобігає його ковзанню під час роботи.
Перед використанням камінь повністю занурюється у воду та залишається там на 5-10 хвилин, поки не вийдуть усі повітряні бульбашки. У процесі заточування він також змочується водою.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Grand Way |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 210 ₴

