Ніж кухонний Due Cigni Professional Butcher Knife 200 мм. Колір чорний _tdo

Due Cigni Professional Butcher Knife — професійний ніж м'ясника, призначений для ефективного різання та роботи на кухні з найскладнішими продуктами.

Клинок цієї моделі виготовляється з азотистої неіржавкої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту різальної крайки впродовж тривалого періоду та не потребує особливого догляду. Прямі спуски від самого обуха дають змогу довести заточування ножа до гостроти для гоління. Ця модель чудово справляється з розрізанням пружних волокон, жил, шаткуванням і різними типами нарізування.

Колодка виготовлена зі стійкого до впливів довкілля нейлону, що має антиковзний ефект.