Ніж кухонний Due Cigni 1896 Chef Knife 200 мм _tdo

Кухонний ніж Due Cigni 1896 Chef Knife — універсальний варіант для тих, хто воліє самостійно готувати страви всіх країн світу. Геометрія ножа дає змогу з легкістю розправитися з рибою і м'ясом, шатківницею зелені та тонкою нарізкою овочів.

Клинок цієї моделі зроблений із високоякісної німецької неіржавкої сталі X50CrMoV15 з підвищеним вмістом вуглецю, яка визнана оптимальним для ножа балансом між міцністю та твердістю. Лінія обуха плавно спускається й утворює гострий кінчик, який чудово підходить для виконання делікатної роботи. Прямі спуски від самого обуха дають змогу довести заточування ножа до гостроти для гоління.

Колодка виготовлена зі стійкого до впливів довкілля матеріалу — поліпропілену. Ніж можна мити в посудомийній машині.