Послуга по заточуванню ножів Результат _tdo

Заточування ножів здійснюється на заточувальній системі з поворотним механізмом, представленій на фото. Заточування ведеться за допомогою водних і олійних синтетичних, а також натуральних абразивів. В окремих — «важких випадках», первісна «обдирка» може здійснюватися за допомогою алмазних брусків. Ступінь гостроти ножа та фініш різальної крайки Ви визначаєте безпосередньо з майстром, що працює з Вашим ножем. Вартість послуг визначається індивідуально, залежно від стану різальної крайки та її довжини. Середня вартість заточування стандартного кухонного шеф-ножа від варіюється від 100 грн до... грн, за ніж заточений у "бритву" і з відполірованим підведенням.