
Нож кухонный Victorinox Swibo Fish Filleting, узкий, гибкий, для филе,оранжевый, 16 см _tdo
1 831,28 ₴
- В наличии
- Код: 5.8448.16
Узкоспециализированный нож с очень узким и гибким лезвием, из серии ножей для шефов.
Идеален для филирования. Этот нож прекрасен для обработки филе, при работе и приготовлении рыбы. Хорошая гибкость ножа позволяет легко перемещать его вдоль позвоночника и под кожу рыбы, а тонкое лезвие - вокруг районов, прилегающих к костям, и равномерно подрезать вдоль кожи.
С филейным ножом, отделить филе очень легко и просто, а при определенных навыках и вовсе не составит труда.
Данный нож имеет специальное приспособление на обухе, которое значительно облегчает очистку рыбы.
Серия кухонных ножей Swibo - это серия больше для профессионалов, чем для любителей. Ножи идеально подобраны под все необходимые нужды и потребности. Отличаются надежностью, функциональностью, и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Victorinox |
| Страна производитель | Швейцария |
| Тип | Филейный нож |
| Цвет | Оранжевый |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 160 мм |
| Марка стали | X50CrMoV15 |
| Материал клинка | Сталь |
| Твердость клинка, HRC | 55-56 |
- Цена: 1 831,28 ₴